EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Mulinbeck Vollkornbäckerei

Lebensmittel

Deutschland

EU Bio-Siegel

Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 820 kJ
Energiewert kcal: 196 kcal
Fett: 0,90 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 39,80 g
Davon Zucker: 0,80 g
Eiweiß: 6,60 g
Salz: 1,26 g
Ballaststoffe: 2,40 g

Gluten, Roggen

Gerste, Hafer, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse, Weizen, Laktose, Khorasan-Weizen, Dinkel

Nein

Nein

ROGGENvollkornmehl* (99%), Wasser, Steinsalz, ROGGENsauerteig*,ROGGENflocken*, KÜMMEL*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Natursauerteig

Roggen

DE-ÖKO-006

Ja

Ja

Ja

Nein

Ja

Ja