Bastiaansen Exclusiv Trüffel & Steinpilz
Die saisontypischen Zutaten Steinpilz, Bockshornklee und Trüffel verleihen diesem Käse seinen aromatischen, herbstlich anmutenden Geschmack. € 29,90 /kg ca. 200 g ca. 200EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Vandersterre Holland B.V.
Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)
Niederlande
kein Pfand
Kuh
Lebensmittel
Niederlande
Niederlande
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, EKO-Siegel (NL)
Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1662 kJ
Energiewert kcal: 401 kcal
Fett: 34,20 g
Davon ges. Fettsäure: 24,60 g
Kohlenhydrate: 0,30 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 2,07 g
KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), 0,4% Steinpilz*, 0,3% BOCKSHORNKLEE* und 0,1% Trüffel* (Sommertrüffel, Trüffelsaft, Salz) Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
rindengereift
NL-BIO-01
Mikrobieller Labaustauschstoff
Ja
Ja
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Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nein
Siedesalz
aromatisch, herbstlich anmutend mit leicht erdigen Nuancen
Nein
Ja
mit pasteurisierter Milch hergestellt