Govinda
€
19,97
/kg
350
g
kein Pfand
4066
Stück
Bananenmehl glutenfrei
Deutschland
6,99
€
pro Stk.
Produktinformationen
Bananenmehl wird aus grünen Kochbananen gewonnen und hat einen milden, neutralen Geschmack – ganz ohne die süße oder bananige Note, die man vielleicht erwarten würde.Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte - ob süß oder salzig - eingesetzt werden kann. Beim Backen können ca. 30% der Mehlmenge durch Bananenmehl ersetzt werden.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Nicht-EU-Landwirtschaft
abweichender Inverkehrbringer
Govinda Natur GmbH
Mehrweg
kein Pfand
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Sri Lanka
Zertifizierungs-Ergänzungen
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise
Beim Backen von z. B. Kuchen, Brownies, etc. kannst du bis zu 30 % des Getreidemehls durch Bananenmehl ersetzen.Für Speisen wie Pfannkuchen, Grießbrei oder Mehlschwitzen kannst du sogar 100 % des Getreidemehls durch Bananenmehl ersetzen.Perfekt auch als Bindemittel für Saucen und Suppen.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1416 kJ
Energiewert kcal: 334 kcal
Fett: 1,50 g
Davon ges. Fettsäure: 0,50 g
Kohlenhydrate: 78,00 g
Davon Zucker: 10,00 g
Eiweiß: 2,00 g
Salz: 0,00 g
Zutaten
Kochbananen* getrocknet, gemahlen; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Rohkost
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
