Kokosöl nativ, 950ml
DeutschlandNicht-EU-Landwirtschaft
Ölmühle Moog GmbH
kein Pfand
Lebensmittel
Deutschland
Philippinen, Diverse
Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Optimale Lagertemperatur zwischen 15 und 25 °C. Vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.
Das Öl ist besonders hitzebeständig und mit einem Rauchpunkt von 190° C ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich. Das in der Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten geschätzte Öl ist heute auch als Kosmetikum für Haut und Haar sehr beliebt.
Zum Braten geeignet.
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 ml
Energiewert kJ: 3441 kJ
Energiewert kcal: 837 kcal
Fett: 93,00 g
Davon ges. Fettsäure: 86,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g
DE-ÖKO-006
40
Ja
Ja
Ja