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Hering Salat mit Dill in Joghurt-Sauce
Hering Salat mit Dill in Joghurt-Sauce
bio-verde

Hering Salat mit Dill in Joghurt-Sauce

Deutschland
€ 24,60 /kg 150 g kein Pfand 163901
Stück
3,69 €
pro Stk.
Produktinformationen
Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere wird vermieden. Die klassische Rezeptur mit feinem Dill ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

kein EU-Bio-Logo

abweichender Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Mehrweg

kein Pfand

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2° - 7°C aufbewahren.

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln oder geröstetem Weißbrot.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse, Dill, Mais, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1276 kJ
Energiewert kcal: 308 kcal
Fett: 27,80 g
Davon ges. Fettsäure: 4,80 g
Kohlenhydrate: 9,10 g
Davon Zucker: 9,00 g
Eiweiß: 5,10 g
Salz: 2,30 g

Zutatenverzeichnis

HERING** (Clupea harengus - 41%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, Rohrzucker*, SENF* (Wasser, SENFSAATEN*,Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), konzentrierter Apfelsaft*, EIGELB*, Meersalz, Branntweinessig*, Dill* (1%); *Zutaten aus BioLandwirtschaft; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft

Enthaltene Süßungsmittel

Rohrzucker

Fanggerärt

Pelagische Scherbrettnetze (OTM)

Fangmethode

gefangen in

Fischereigebiet

Nordatlantik FAO 27 (Subfanggebiet: Nordsee)

halal

Nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

koscher

Nein

Nachhaltigkeitsbewertung

Hauseigenes Projekt

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Rohkost

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Wurde das Produkt aus Fischstücken zusammengefügt?

Nein

Zertifizierung Wildfisch

MSC (Marine Stewardship Council)

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