Amaranth 500 g Davert

Indien

€ 7,38 /kg kein Pfand 240105

Stück

Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.

Europäische-Landwirtschaft

97-

Midsona Deutschland GmbH

kein Pfand

Lebensmittel

Deutschland

Indien

Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1645 kJ
Energiewert kcal: 390 kcal
Fett: 6,70 g
Davon ges. Fettsäure: 1,90 g
Kohlenhydrate: 64,00 g
Davon Zucker: 1,10 g
Eiweiß: 14,00 g
Salz: 0,04 g
Ballaststoffe: 8,80 g

Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse

Nein

Amaranth*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

DE-ÖKO-001

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