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Tofu & Würzsaucen

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* Inkl. MwSt.

Sojasauce Tamari würzig

6,79 €

Grundpreis: 2,72 €/100 ml

Menge: 250 ml

Herkunft:
Arche Japan Bio Anbau

Sojasauce Tamari würzig

Dionisos
Tamari Cedarwood, glutenfrei
glutenfrei & vegan nach Arche Standard
EAN: 4020943137911
Qualität Kontrollstelle
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft DE-ÖKO-007|PV
Marke Herkunft
Arche Naturküche Japan (JP)
Zutaten
SOJABOHNEN* (42%), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reis-Würzsauce: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae), geröstetes GERSTENMEHL*, Aspergillus oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* aus ökologischer Landwirtschaft
Allgemeines
Tradition vom Feinsten! Arche Cedarwood Tamari reift über viele Monate in japanischen Zedernholzfässern zu einer charaktervoll-würzigen Sojasauce heran. Dieses Tamari ist sehr gehaltvoll, würzig und ideal als vollmundige Grundwürze, Marinade und pikantes i-Tüpfelchen vieler Gerichte.
Besonderheiten
Erlesene Zutaten und die langen Reifezeiten garantieren das unvergleichliche Aroma. Das vollwürzige Tamari ist eine vielseitige Grundwürze von Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten. Es bewahrt seinen Geschmack auch bei längeren Kochzeiten. Glutenfrei! Während der langen Fermentation werden die Eiweißbestandteile zerlegt und abgebaut.
Verwendung
Dieses Tamari ist sehr gehaltvoll, würzig und ideal als vollmundige Grundwürze, Marinade und pikantes i-Tüpfelchen vieler Gerichte.
Lagerhinweis
Dunkel und vor Wärme geschützt lagern
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Natürlich fermentierte Sojasauce
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 300 kJ / 71 kcal
Fett <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 4,8g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 12g
Salz 15,7g
Allergiehinweise
nicht enthalten Gluten
enthalten Soja
Weitere Eigenschaften
vegan
vegetarisch
glutenfrei
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas, PE
Verpackungsart Flasche

Art. Nr. 73352

Rev.: 3.17.6.0