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Rezeptdatenbank
Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen
4 Personen | |
Zutaten: |
300 g grüne Bohnen
2 Paprikaschoten 2 Tomaten 250 g Zucchini 500 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 TL Senfkörner 1 TL Kurkuma 1 TL Curry Kräutersalz Pfeffer Meersalz |
Zubereitung:
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Die Bohnen in Stücke schneiden, die Paprika in Streifen, die Zucchini und Tomaten würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken, die Kartoffeln mit der Schale in Würfel schneiden. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Senfkörner leicht darin anrösten. Zwiebel und Knoblauch zufügen, kurz dünsten. Kartoffeln |
Rev.: 3.17.6.0