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Haselnussmakronen

ganz einfach, schnell und nussig köstlich

Zutaten:

3 Eiweiß
3 Tropfen Zitronensaft
250 g Zucker
250 g gemahlene Haselnüsse
30 ganze Haselnüsse

Zubereitung:

Eiweiß mit dem Zitronensaft steif schlagen, nach und nach den Zucker unterschlagen. Die Haselnüsse untermischen.

Auf ein mit Backpapier ausgelgtes Blech mit 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen setzen.

In die Mitte der Häufchen mit den den ganzen Haselnüssen eine Vertiefung drücken und die Nüsse hineinsetzen.

Bei 150 °C im vorgeheizten Ofen 15 - 20 Min. backen. Die Makronen sollten leicht angebräunt sein.

Rev.: 3.17.6.0