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Rezeptdatenbank
Gemüse-Piccata mit Tomatensoße
Als Beilage z.B.: Pasta, Risotto oder Foccacia |
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Zutaten: |
Ca. 500g Tomaten |
Zubereitung:
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Tipp: Die Gemüsescheiben nach dem Schneiden leicht salzen und ca. 10 min ziehen lassen; Feuchtigkeit abtropfen -> dadurch werden sie später knuspriger. |
Rev.: 3.17.6.0