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Rezeptdatenbank
Gegrillte Austernpilze
| 4 Personen | |
| Zutaten: |
400 g Austernpilze
frisches Basilikum frischer Knoblauch Zitronensaft Salz Pfeffer, frisch gemahlen Olivenöl 1 Zwiebel |
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Zubereitung:
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Austernpilze in Blätter schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Aus den angegebenen Zutaten ein Marinade herstellen. Die Pilze damit übergießen und mindestens 30 Min. ziehen lassen. Auf dem Holzkohlegrill garen, dabei mehrmals wenden. |
Rev.: 3.17.6.0