Ihr Warenkorb

Schließen Bestellen Mehr Infos

Rezeptdatenbank

Zutatensuche:

Rezeptdatenbank

Endiviensalat mit Pfeffer-Vinaigrette

Zutaten:
1 Endiviensalat
1 Bund Radieschen
1 Apfel
150 ml Schmand
3 Essl. Rapsöl
2 Essl. Weißweinessig
Kräutersalz
Bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Rohrohrzucker
Zubereitung:

Salat putzen, waschen, trocknen und in  Streifen schneiden. Radieschen und
Apfel in feine Scheiben schneiden.

Aus Schmand, Öl, Essig, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker eine Sauce rühren. Die Sauce über den Salat träufeln.

Radieschen- und Apfelscheiben zum Salat geben und vorsichtig untermengen. Mit etwas buntem Pfeffer aus der Mühle bestreuen.

Zurück | Dieses Rezept drucken

Rev.: 3.17.6.0