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Rezeptdatenbank
Apfel-Quark-Auflauf
4 Personen | |
Zutaten: |
4 Eier
140 g Butter 80 g Zucker 1/2 TL Zimtpulver 80 g Weizengrieß etwas Backpulver(ca. ½ TL) 500 g Quark (Magerstufe) 50-80 g Rosinen 4 große säuerliche Äpfel |
Zubereitung:
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Die Eier trennen. Von der Butter etwa 80 g abnehmen und diese zusammen mit den Eigelben sowie Zucker und Zimt schaumig rühren. |
Rev.: 3.17.6.0