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Essig

Ume Su Würze

Essigartiges Würzmittel. Wunderbar als Salatdressing oder in Kombination mit gebratenem Gemüse, Reis oder Nudeln.

Grundpreis:
1,58 €/100 ml

3,95 €

250 ml

Herkunft:
Terrasana Japan Bio Anbau

Himbeer Balsam

Unvergleichlich frisch und fruchtig schmeckt der Himbeerbalsam zu allen Salaten und hellen Saucen.

Grundpreis:
21,96 €/l

5,49 €

0,25l

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Granatapfel Balsam

Ein paar Tropfen dieser feinen Balsam-Spezialität machen den Unterschied. Passt hervorragend zu Wild oder Gerichten der arabischen Küche.

Grundpreis:
2,20 €/100 ml

5,49 €

250 ml

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Aceto Balsamico di Modena IGP, La Selva

Klassischer Balsamico aus Modena.

Grundpreis:
9,98 €/l

4,99 €

0,5 l

Herkunft:
La Selva Italien Naturland

Aceto Balsamico di Modena IGP Byodo

Harmonisch ausgewogen im Geschmack eignet sich der Aceto Balsamico di Modena IGP zu feinen Salaten und delikaten Saucen. Auf Parmesanstücken zum Aperitif ist er einfach köstlich!

Grundpreis:
9,98 €/l

4,99 €

0,5 l

Herkunft:
Byodo Italien Bio Anbau

Aceto Balsamico Invecchiato

Eine lange Reifezeit in alten Eichenfässern gibt diesem Antico Balsamico ein besonders vollmundiges Aroma. Nicht nur für Salate geeignet, sondern auch für leckere Nachspeisen ideal.

Grundpreis:
2,80 €/100 ml

6,99 €

250 ml

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Aceto Balsamico di Modena, 250ml

Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen.

Grundpreis:
2,80 €/100 ml

6,99 €

250 ml

Herkunft:
Naturata Italien Demeter

Aceto Balsamico di Modena, 500ml

Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen.

Grundpreis:
1,00 €/100 ml

4,99 €

500 ml

Herkunft:
Naturata Italien Bio Anbau

Aceto Balsamico di Modena - Geschenkbox

Nach traditionellem Verfahren in Modena hergestellt, muss dieser Essig viele Jahre in Holzfässern reifen. Ein Highlight für die Küche. In Geschenkbox.

Grundpreis:
6,00 €/100 ml

14,99 €

250 ml

Herkunft:
Naturata Italien Bio Anbau

Apfel Balsam

Dieser fruchtige Apfel Balsam aus heimischen Äpfeln eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Obstsalat, feinen Saucen und in der asiatischen Küche. Passt auch perfekt zu Tomate und Mozzarella.

Grundpreis:
2,20 €/100 ml

5,49 €

250 ml

Herkunft:
Byodo Italien Bio Anbau

Apfelessig naturtrüb, Voelkel

Ungefiltert und nicht pasteurisiert - ein wertvolles, sehr geschätztes Naturprodukt. Als Würzmittel zur Verfeinerung von Salaten sowie als Getränk mit Mineralwasser verdünnt und Honig gesüßt.

Grundpreis:
3,72 €/l

2,79 €

0,75 l

Herkunft:
Voelkel Deutschland Demeter

Feiner Apfel-Essig

Die Aromen der alten Streuobst- Apfelsorten bilden das feine, fruchtige Bukett aus. Der Schlaraffenburger Apfelessig wird bei der Herstellung nicht erhitzt. Dadurch bleibt er naturtrüb, behält seinen reichen Geschmack und seine lebendige Essigmutter.

Grundpreis:
14,26 €/l

4,99 €

0,35 l

Herkunft:
Schlaraffenburger Deutschland Bioland

Apfelessig 2 Liter Kanister

Das ausgesuchte Kelterobst der Streuobstwiesen verleiht dem Apfelessig das volle Apfelaroma und damit eine schmackhafte, fruchtige Note.

Grundpreis:
4,95 €/l

9,90 €

2 Liter

Herkunft:
Schlaraffenburger Deutschland Bio Anbau

Balsam Apfel Essig

Für den Apfel-Balsamessig wurde die Süße des Schlaraffenburger Apfelsaftes durch schonendes Reduzieren konzentriert. In Verbindung mit der milden Säure ist er eine aromatische Zutat für die regionale Feinschmeckerküche.

Grundpreis:
2,27 €/100 ml

7,95 €

350 ml

Herkunft:
Schlaraffenburger Deutschland Bioland

Balsam Quitten Apfelessig

Süße und Aroma des Apfel- und Quittensaftes werden durch schonendes Reduzieren konzentriert. Dabei entsteht ein feines Aroma, milde Säure und eine aromatische Zutat für die regionale Feinschmeckerküche.

Grundpreis:
22,71 €/l

7,95 €

350 ml

Herkunft:
Schlaraffenburger Deutschland Bioland

BioEss Apfelessig klar

Fein säuerlicher und fruchtiger Apfelessig für die feine Küche und zum Kuren.

Grundpreis:
7,58 €/l

3,79 €

0,5 l

Herkunft:
Dr. Höhl Deutschland Bio Anbau

BioEss Apfelessig naturtrüb

Milder, aromatischer Apfelessig. Für die feine Küche und zum Kuren.

Grundpreis:
7,58 €/l

3,79 €

0,5 l

Herkunft:
Dr. Höhl Deutschland Bio Anbau

Dr. Höhls BioEss Rezeptur 1779

Köstliche, süß-saure Harmonie zum Verfeinern von Saucen und Salaten. Auch lecker als Energie-Cocktail mit Wasser verdünnt.

Grundpreis:
4,00 €/100 ml

13,99 €

350ml

Herkunft:
Dr. Höhl Deutschland Bio Anbau

Condimento Bianco, Byodo

Ein heller Balsamico, mit einem zart süßen Aroma. Passt zu allen Salaten, wo Balsamicogeschmack erwünscht ist, aber die dunkle Farbe stört wie z.B. bei Gurkensalat.

Grundpreis:
9,98 €/l

4,99 €

0,5 l

Herkunft:
Byodo Italien Bio Anbau

Condimento Bianco di Modena

Überall dort, wo die dunkle Farbe des Balsamicos störend wirken könnte, findet der Condimento Bianco Verwendung. Mit seiner geringen Säure von 4 bis 5 % zählt er nicht zu den Essigen, sondern gilt als Würzmittel.

Grundpreis:
9,58 €/l

4,79 €

0,5 l

Herkunft:
Naturata Italien Bio Anbau

Condimento Rosso, 5,5% Säure

Fruchtiger Balsamessig mit intensiver roter Farbe. Aus Weißwein- und Rotweinessig fein gemischt und mit Traubenmost harmonisch abgerundet. Für helle Salatsaucen und Antipasti.

Grundpreis:
9,98 €/l

4,99 €

0,5 l

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Crema con Balsamico di Modena IGP

Harmonisch ausgewogen eignet sich die fruchtig-süße Byodo Crema con „Aceto Balsamico di Modena IGP“ hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.

Grundpreis:
2,99 €/100 ml

4,49 €

150 ml

Herkunft:
Byodo Italien Bio Anbau

Crema Bianca

Diese cremige Variante des beliebten Aceto Balsamico hat ein fruchtig-süßliches Aroma. Sie passt an Obst, Desserts und zu gereiftem Käse.

Grundpreis:
2,40 €/100 ml

5,99 €

250 ml

Herkunft:
La Selva Italien Bio Anbau

Crema, helle Creme mit Zitrone

Die milde Säure des Condimento Bianco und der natürliche Zitronenextrakt verleihen dieser Creme eine fruchtige Frische.

Grundpreis:
2,40 €/100 ml

5,99 €

250 ml

Herkunft:
La Selva Italien Bio Anbau

Himbeeressig, Byodo

Den leicht süßlichen Geschmack wissen Liebhaber der feinen Küche besonders zu schätzen. Hervorragend schmeckt Himbeeressig in einer Vinaigrette aus Walnusskernöl zu feinem Feldsalat.

Grundpreis:
12,58 €/l

6,29 €

0,5 l

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Lemon Balsam

Der biologische Lemon Balsam gibt den Gerichten immer eine frische Note egal ob im Salat, in Saucen oder in eingelegtem Gemüse. Als Erfrischungsgetränk – ein Schuss Lemon Balsam in ein Glas Wasser.

Grundpreis:
2,20 €/100 ml

5,49 €

250 ml

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Rotweinessig, Byodo

Der Rotweinessig ist ein kräftiger, gehaltvoller Essig, der ideal zu herzhaften Herbstsalaten schmeckt. Er eignet sich hervorragend zum Einlegen von Braten und Wild.

Grundpreis:
6,30 €/l

3,15 €

0,5 l

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Rotweinessig, Il Cesto

Traditionell hergestellter Essig, klarer, frischer Geschmack mit dezentem Traubenaroma. Durch die mechanische Filtration bleibt der Essig vegan und besitzt Rohkostqualität.

Grundpreis:
9,98 €/l

4,99 €

0,5 l

Herkunft:
Il Cesto Griechenland Demeter

Weißweinessig

Leichter frischer Essig, herb-mild im Geschmack. Aus feinem österreichischem und italienischem Tafelwein. Nicht erhitzt und nicht geschwefelt.

Grundpreis:
5,98 €/l

2,99 €

0,5 l

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Weißweinessig 5 Liter

Leichter, frischer Essig, herb mild im Geschmack. Der Essigklassiker im Großformat für alle, die Obst und Gemüse selber einlegen möchten.

Grundpreis:
13,98 €/Stück

13,98 €

Liter

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Weißweinessig, Il Cesto

Traditionell hergestellter Essig, klarer, frischer Geschmack mit dezentem Traubenaroma. Durch die mechanische Filtration bleibt der Essig vegan und besitzt Rohkostqualität.

Grundpreis:
9,98 €/l

4,99 €

0,5 l

Herkunft:
Il Cesto Griechenland Demeter

Kräuteressig

Kräuteressig ist die elegante Bereicherung für alle feinsauren Gerichte in der Küche, sein edles Bouquet ergibt sich aus einer Komposition von sieben erlesenen Kräutern und Gewürzzutaten.

Grundpreis:
5,98 €/l

2,99 €

0,5 l

Herkunft:
Byodo Deutschland Bio Anbau

Rev.: 3.11.0.0