Antipasti, Pesto und Oliven

Milde Würzpaste aus roter Paprika, Auberginen und Gewürzen.

Die klassische Würzpaste in pikanter, scharfer Form.

Bretonische Algen in einer würzigen Marinade aus Sesam und Ingwer. Lecker als Beilage oder würziger Snack.

Mit Knoblauch, Tomaten, Cashew und Kapern verfeinerte bretonische Algen. Perfekt zu Pasta oder auf Weißbrot.

Artischocken aus der Toskana, sonnengereift und frisch verarbeitet. Die kleinen Artischocken werden in Handarbeit von den äußeren Blättern befreit, geschält, blanchiert und in Olivenöl extravergine eingelegt.

Mit frischen Kräutern und in nur wenig Öl mariniert. Dadurch schmeckt die Delikatesse noch frischer.

Der frische Bärlauch wurde im Öl nicht erhitzt und sollte daher im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kalt verarbeitetes Pesto, nicht erhitzt! Für Pastasaucen, lecker zu Weißbrot als Vorspeise oder als Grundlage für Kräutersaucen. Auch zum Würzen von Suppen oder Gemüsegerichten.

Bruschetta ist eine in ganz Italien beliebte Vorspeise: klein gehacktes Gemüse, fein gewürzt und mit Olivenöl extravergine zubereitet, wird auf geröstetem Weißbrot serviert. Mit Steinpilzen besonders aromatisch und lecker!

Die Hälften werden gesalzen und trocknen in der Sonne. Für Pfannengerichte oder Salate.

Aromatischer Salat aus Couscous mit Karotten, Linsen, Lauch und Kräutern.

Mit Reis gefüllte Weinblätter. Zum Picknick oder mittags im Büro.

In Öl, mit Kräutern und Knoblauch eingelegter Schaffeta, für die Antipastiplatte, für Pizza oder als herzhafter Pfiff für knackige Salate.

Schwarze und grüne Oiven mit Schaffeta herzhaft in Öl mariniert, für die Vorspeisenplatte, für Pasta und Pizza und zum herzhaften Naschen.

Feta aus Schafs- und Ziegenmilch in einer würzigen Marinade aus Rucola und Petersilie.

Über Holzkohle gegrillt und in Olivenöl „Extra Vergine“ vom gleichen Hof eingelegt, ein fertiges Gericht, z.B. als Vorspeise mit einem guten Brot – köstlich!

Sonnenverwönte Tomaten, getrocknet und in Öl eingelegt. Zum Aufpeppen von Salate, für Aufläufe oder einfach pur an einem lauen Sommerabend.

Diese feine Antipasti-Spezialität wird liebevoll nach traditioneller Art zubereitet. Zarte Bohnen und sonnengereifte Tomaten werden mit Olivenöl sowie frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert.

In einer aromatischen Zwiebel-Tomaten-Sauce eingelegt. Die griechische Delikatesse bereichert jede Antipastiplatte, kann als Vorspeise oder Beilage, sowie als Salat zu Picknick oder im Büro genossen werden.

Feste Oliven, mit milder Säure, feinem Oregano und fruchtigem Olivenöl, leicht gesalzen.

Die Oliven, die aus Griechenland und Marokko bezogen werden, sind nicht pasteurisiert, sondern ausschließlich mit Salzlake konserviert. So bleibt das frische und natürliche Aroma der Oliven erhalten.

Die Oliven, die aus Griechenland und Marokko bezogen werden, sind nicht pasteurisiert, sondern ausschließlich mit Salzlake konserviert. So bleibt das frische und natürliche Aroma der Oliven erhalten.

Diese Oliven sollten auf keinem gemischten Vorspeisenteller fehlen.

Heimische Gemüse-Power für Pasta! Die Allos Hof-Pestos vereinen die bunte Vielfalt der Natur in einem Glas: Hergestellt aus überwiegend heimischen Gemüsesorten und 100 % Olivenöl

Heimische Gemüse-Power für Pasta! Die Allos Hof-Pestos vereinen die bunte Vielfalt der Natur in einem Glas. Hergestellt aus überwiegend heimischen Gemüsesorten und 100 % Olivenöl

Heimische Gemüse-Power für Pasta! Die Allos Hof-Pestos vereinen die bunte Vielfalt der Natur in einem Glas: Hergestellt aus überwiegend heimischen Gemüsesorten und 100 % Olivenöl

Orignales Hummus fix und fertig aus dem Glas. Zum Dippen, als Vorspeise.

Veganes Mus aus Kichererbsen und Sesam. Zum Dippen, als Brotaufstrich, zu Fladenbrot oder zu Rohkost.

Die Oliven, die aus Griechenland und Marokko bezogen werden, sind nicht pasteurisiert, sondern ausschließlich mit Salzlake konserviert. So bleibt das frische und natürliche Aroma der Oliven erhalten.

Die Oliven, die aus Griechenland und Marokko bezogen werden, sind nicht pasteurisiert, sondern ausschließlich mit Salzlake konserviert. So bleibt das frische und natürliche Aroma der Oliven erhalten.

Unglaublich aromatische Oliven.

Schwarze Kalamta Oliven ohne Stein in herzhafter Marinade, für Antipastiplatten, Pasta, Pizza und zum herzhaften Naschen.

Fruchtig im Geschmack - mit angenehm, knackigem Biss. Ideale Ergänzung zu Pizza, mediterranen Gerichten aller Art, Saucen, Salat und Königsberger Klopsen.

Zart-salzige Kapern, mit einem leichtem Essigton, in mild-fruchtigem extra nativen Olivenöl.

Kimchi beschreibt die traditionelle Zubereitung von Gemüse in der koreanischen Küche. Dabei wird das Gemüse gewürzt, eingelegt und fermentiert.

Traditionelle koreanische Spezialität. Pur zu genießen, als Zwischenmahlzeit oder auf einem Sandwich. Passt gut zu Reis oder in asiatischen Suppen.

Die pikanten Paprika-Mützen sind mit Feta-Creme aus Schaf- und Ziegenmilch gefüllt. Eine herrliche Kombination aus würzig-scharfer Paprika und cremig-mildem Käse hervorragend geeignet für Antipasti.

Exotische gewürzter Salat mit Lauch und Karotten.

Fruchtiger Ananas und feuriger Pfeffer passeh ausgezeichnet zu Gegrilltem, Fleisch, Fisch oder Tofu. Auch gut geeignet zum Abschmecken und Verfeinern von vielerlei Rezepten und Salatsaucen.

Schmeckt ausgezeichnet zu Gegrilltem, zu Fleisch, Fisch oder Tofu. Eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken und Verfeinern von diversen Rezepten und Salatsaucen.

Klassisches, fruchtiges Chutney, das traditionell als süße, leicht scharfe Beilage zu Gemüse- oder Reisgerichten gereicht wird.

Der Ursprung des guten Geschmacks von Il Cesto-Oliven liegt in der Verarbeitung. Die Oliven sind nicht pasteurisiert sondern ausschließlich mit Salzlake konserviert. So bleibt das frische und natürliche Aroma der Oliven erhalten.

In Weinessig mild eingelegter Gemüsemix. Ein tolles Präsent für eine Abendeinladung.

Besonders große, saftige Olive in milder Lake eingelegt. Diese Tafelolive kann gut mit dem Messer vom Stein und anschließend gefüllt werden.

Feinste Kalamata Oliven werden durch Einlegen in Lake (Salz und Essig) entbittert, danach gewaschen und in Lake eingelegt. Als Antipasti, für Pizza, Saucen, Gemüseaufläufe und so zum Wegnaschen.

Die Kalamata Olive, schwarzes i-Tüpfelchen der mediterranen Küche, wächst in der Region um Kalamata und sind in einer Lake aus Essig und Öl eingelegt.

Schwarze und grüne Oiven herzhaft in Öl mariniert, für die Vorspeisenplatte, für Pasta und Pizza und zum herzhaften Naschen.

Die grünen und schwarzen Oliven sind mit frischen Kräutern und einer Spur Oliven- und Sonnenblumenöl mariniert und bereichern Antipastiplatten, Salate und mediterrane Gerichte.

Ideal für Crostinis, als Würzmittel für Pastasauce oder als Remouladen Ersatz bei mediterranen Burgern.

Ideal für Crostinis, als Würzmittel für Pastasauce oder als Remouladen Ersatz bei mediterranen Burgern.

Unglaublich aromatisches Basilikum-Pesto aus einer kleinen ligurischen Hof-Manufaktur.

Klassiche italienische Sauce aus Basilikum und Käse. Super zur Pasta, als würziger Brotaufstrich oder als Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten.

Tafelfertige Sauce aus grünen Oliven, getrockneten Tomaten und Pfefferonen, mit einer milden Schärfe. Köstlich zur Pasta, als würziger Brotaufstrich oder als Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten.

Bärlauch für das ganze Jahr! Ob zu Pasta oder Gemüse-, Fisch- oder Fleischgerichten, der frische Kräutergeschmack verfeinert viele Gerichte.

Wild-Bärlauch aus den Bayerischen Alpen und bestes kaltgepresstes Olivenöl aus ökologischer Landwirtschaft sind die Hauptzutaten für dieses klassische Bärlauch-Pesto.

Dieses Bärlauchpesto wird aus Rhön-Bärlauch mit getrockneten Bio-Tomaten und Bio-Tomatenmark verfeinert und ist bei Pasta-Fans sehr beliebt. Ein bis zwei Teelöffel reichen aus, um einer Portion Nudeln ein wunderbares Bärlauch-Tomaten-Aroma zu verleihen.

Das bio-verde Basilikum-Pesto ist eine würzige Sauce aus frischem Basilikum.
Super für Veganer, da ohne Parmesan!

Mit außergewöhnlich intensives Basilikum aus der Rhön. Das Pesto wird nicht erhitzt, das erhält den vollen Geschmack des Basilikums.

Neben der perfekten Verwendung als Pasta-Sauce, schmeckt das Pesto hervorragend zu Weissbrot als Vorspeise, dient als Grundlage für eine Kräuter-Salatsoße oder zum Würzen von Suppen und Gemüse.

Das Pesto aus Oliven, Kapern und Sonnenblumenkernen eignet sich zum Aperitif, zu Pasta oder frischem Weißbrot.

Hergestellt in einer kleinen Hofmanufaktur in Ligurien. Ausgesprochen aromatisches Pesto aus getrockneten Tomaten.

Für Pasta- und Kartoffelgerichte, in Dips oder zu Käse.

Diese pikante Creme schmeckt auf geröstetem Weißbrot oder mit Joghurt vermischt als Dip und verfeinert Saucen mit einem exotischen Touch. Klar und unverfälscht, mit hohem Gemüseanteil aus der Toscana, natürlich und ohne Zusatz von Hefe.

Aromatisches, kräftiges Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen. Zu frischem Brot oder Reisgerichten.

Eine feine Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten, Oliven- und Sonnenblumenöl abgerundet mit Käse, Zwiebeln und Knoblauch. Lecker zu allen Pastagerichten oder auch zu Fleisch.

Das Tomaten Pesto ist ein aromatisch nussiges Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen, das unter Zugabe von mildem Sonnenblumenöl und Olivenöl extravergine zu einem cremigen Pesto rosso verarbeitet.

Fruchtiges Pesto mit getrockneten Tomaten und Schafskäse.

Ein Pesto aus besten Zutaten: Natives Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne, Pecorino, Salz und Knoblauch und sonst nichts, vor allem kein Sonnenblumenöl und keine Kartoffelflocken!

Verde Pesto - Basilikum Pesto schmeckt nicht nur auf LaSelva Pasta, sondern auch auf geröstetem Brot, in Gemüsesuppen und Risotti, als Dip zu Rohkost, Kartoffeln sowie zu gekochtem Fleisch und in Salatsaucen.

Klassisches Pesto aus extra nativem Olivenöl. Mit Walnüssen, Cashewnüssen und Pinienkernen.

Ein Streifzug durch den Wald! Beeren, Nüsse, Honig, Bärlauch und Pilze sind zu einem ausgefallenen Pesto vereint. Zu Kartoffeln, Nudeln, auf's Brot oder zu Salaten.

Schmeckt vorzüglich auf geröstetem Weißbrot, mit etwas Sahne erwärmt als Pastasauce oder mit Joghurt vermischt als Dip. Auch zum Füllen von Teigtaschen und Crepes sowie zum Verfeinern bestens geeignet.

Aromatisches pikantes Pesto aus getrockneten Tomaten, nativem Olivenöl extra, Schafskäse und Chili.

Knusprige, mild gesalzene, Pizzabruchstücke, super zum Knabbern für Zwischendurch, oder zum Dippen.

Halbgetrocknete Kirschtomaten in Olivenöl Extravergine.

Für den schnellen Einsatz in der Küche als Ersatz, falls gute frische Tomaten nicht zur Hand sein sollten. Die Tomaten werden direkt nach der Ernte auf dem Betrieb eingemacht.

Reispapierblätter mit 18 cm Durchmesser. Für Fingerfood und Frühlingsrollen.

Kleine aromatische Olive für Pasta, Salat oder Antipasti-Teller.

Aus sonnengereiften Tomaten schonend getrocknet.

Halbierte, gesalzene und in der Sonne getrocknete Tomaten.

Getrocknete, fruchtige Tomaten herzhaft mariniert, für Ihre Antipastiplatte, für Pasta und Pizza und viele mediterrane Gerichte.

Creme aus Pilzen und Trüffeln.

Asiatische Vorspeise oder kleine Zwischenmahlzeit mit spanischer Wakame-Alge.

Zarte Weinblätter, in Handarbeit mit Reis gefüllt, in feinem Olivenöl eingelegt. Traditionelle Vorspeise, als herzhafter Snack oder zum Schlemmen zwischendurch.

Herzhaft-süßliches Confit aus roten Zwiebeln. Zum Dippen, Würzen oder Verfeinern.