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Fische

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Sahne Hering Filets

6,29 €

Grundpreis: 17,97 €/kg

Menge: 350 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Nachhaltige Fischerei

Sahne Hering Filets

Sahne-Herings-Filets 350g
Die Heringe für diese Delikatesse stammen von der deutschen Nordseeküste. Eine traditionelle Fangmethode mit pelagischen Netzen schont den Meeresboden mit seiner Pflanzenwelt und ein Beifang der dort lebenden Meerestiere vermieden. Die klassische Rezeptur mit feiner Sahne ist traditionell mit Gurken und Zwiebeln sowie einem Hauch Senf verfeinert.
EAN: 4000915108347
Marke Herkunft
bio-verde Deutschland
Allgemeine Produktangaben
Bezeichnung des Lebensmittels Hering-Filets in Sahne-Sauce
Wechselnde Ursprungsländer Ja
Zutaten
HERING**(Clupea harengus - 40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau 60%, ** Wildfisch).
Inhaltsstoffe und Produkthinweise
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln, Kartoffelpuffer, Kartoffel-Rösti, auf frischem oder geröstetem Weißbrot, Schwarzbrot oder Toastecken.
Rechtliche Hinweise unter Schutzatmosphäre verpackt
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise 2° - 7°C
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen Nein
Bezugsgröße 100 g
Energie/Brennwert 1080 kj
Energie/Brennwert 260 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 7.9 g
Eiweiß 8.7 g
Salz 2.4 g
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich) Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Erdnüsse, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse/Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia, Sellerie, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt, Kerbel, Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Ja (laut Rezeptur enthalten) Eier, Fish, Milch, Lactose, Senf, Milcheiweiss
Produktspezifische Informationen
Rechtlicher Status Lebensmittel
Fangmethode gefangen in
Zertifizierter Wildfisch MSC (Marine Stewardship Council)
Nachweis Nachhaltigkeit, Textfeld Firmeneigenes Projekt
Fisch zusammengefügt Nein
Handelsbezeichnung Art Hering (Clupea harengus)
Name Fischreigebiet FAO Fanggebiet 27, Subfanggebiet Nordsee
Fanggerätekategorie Schleppnetze
Gefahrstoff Nein
Sonstige Gefahrenangaben Nein
Pfandpflicht Artikel kein Pfand
Angaben zum Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer
Name Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Straße Gewerbering 22
PLZ 86922
Ort Eresing
Land Deutschland
Inhalt & Füllmenge
Nettofüllmenge 350,0 Gramm (g)
Verpackungsart Stück

Art. Nr. 163903

Rev.: 3.17.6.0