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Nordatlantik Lachs geräuchert & geschnitten

8,19 €

Grundpreis: 8,19 €/100 g

Menge: 100 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Nordatlantik Lachs geräuchert & geschnitten

Dionisos
Nord-Atlantik-Lachs geräuchert
Nord-Atlantik-Lachs geräuchert 100 g
EAN: 4000915108033
Qualität Kontrollstelle
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft DE-ÖKO-007|PV
Marke Herkunft
bio-verde Deutschland (DE)
Zutaten
LACHS***(Salmo salar), Meersalz, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Allgemeines
Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik.
Besonderheiten
Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen.
Verwendung
Diese Lachs-Delikatesse zeichnet sich durch seine besonders milde Räucherung und durch sein kerniges Fleisch aus. Den Lachs z.B. mit Zitrone, Meerrettich, Zwiebelringen und bio-verde Kapern genießen.
Lagerhinweis
Diese Lachs-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 6°C aufbewahren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Fisch Handelsbezeichnung Lachs (Salmo salar)
Fisch zusammengefügt nein
Zertifizierte Aquakultur Naturland
Fisch-Produktionsmethode Aquakultur von Meeresarten in Anlagen an Land
Fisch-Fang- /Produktionsmethode aus Aquakultur
Fisch-Fanggebiet biologische Hochsee-Aquakultur an der Atlantikküsten von Norwegen, Irland, Nordirland, Schottland
Haltbarmachung vakuumiert
Verarbeitungsweise aufgetaut
Qualität
Bio-Erzeugnis
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Bezeichnungen
Wissenschaftlicher Name Salmo salar
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Nord Atlantik Lachs in Buchenholz-Rauch kalt geräuchert
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 656 kJ / 157 kcal
Fett 7,3g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1g
Kohlenhydrate < 0,5g
davon Zucker 0g
Eiweiß 23g
Salz 2,1g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten Fisch
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert
ungesüßt
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Tiefziehschale
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Schnittfester Lachs
BioBook
BioBook Postingtyp Bild
BioBook Postingtext Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik. Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen.
BioBook Posting Briefing intern Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de

Art. Nr. 164083

Rev.: 3.17.6.0