Ihr Warenkorb

Fische

Zurück zur Übersicht

* Inkl. MwSt.

Makrelenfilets Senf-Dill-Creme

3,09 €

Grundpreis: 1,54 €/100 g

Menge: 200 g

Herkunft:
Fontaine Deutschland MSC

Makrelenfilets Senf-Dill-Creme

Dionisos
Makrelenfilets in Bio-Senf-Dill-Creme
Alle pflanzlichen Zutaten sowie das Sonnenblumenöl sind aus kbA
EAN: 4026968015005
Qualität Kontrollstelle
EWG 834/2007 Norm, Wildfang, MSC DE-ÖKO-001|BCS
Marke Herkunft
Fontaine Deutschland (DE)
Zutaten
MAKRELENFILETS (Scomber scombrus) 60%, Senf* (15% – Wasser, GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrzucker*, Honig*, Branntweinessig*, Gewürze* (Pfeffer*, Curry*, Paprika*), Meersalz, Dillspitzen*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. (*Aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001)
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Senf
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines
Der von uns verwendete Scomber scombrus stammt aus dem Gebiet rund um die Färöer Inseln (FAO 27) und ist ausnahmslos MSC™-zertifiziert. Um ihren frischen Geschmack zu konservieren, werden die empfindlichen Fische entweder schockgefrostet oder in Becken mit Eiswasser an Land gebracht. Zum Teil widmen sich die Fischer bereits auf dem Schiff der Verarbeitung des Fangs. Fontaine Makrelenprodukte zeichnen sich auch durch eine Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
Besonderheiten
Da sie unserem Körper wichtige Nährstoffe wie z.B. Vitamin A, B2, B6, B12 und Jod sowie Mineralstoffe und Omega-3-Fettsäuren liefert, ist die Makrele ein beliebter Speisefisch. Die feinwürzige Senf-Marinade wurde mit Dill, Pfeffer, Curry und Paprika fein abgestimmt – und ergänzt den leicht süßlichen Geschmack des Fischs auf ideale Weise.
Verwendung
Genussfertig: auf Brot, zu Pellkartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.
Lagerhinweis
Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
Verarbeitungshinweis
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Honig
Fisch Handelsbezeichnung Makrele (Scomber scombrus)
Fisch zusammengefügt nein
Zertifizierter Wildfisch MSC
Fisch-Produktionsmethode Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode gefangen in
Fanggebiet FAO 27 - Nordostatlantik
Sub-Fanggebiet  Island und Färöer (Subgebiet V) - 27.5
Fisch Fanggebiet Division Vb
Fisch-Fanggebiet Nordostatlantik
Fangmethode Einschiff-Ringwaden ohne FAD
Fanggerätekategorie Umschließungsnetze und Hebenetze
Fisch Nachhaltigkeit Fishbase
Qualität
Bio-Erzeugnis
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels Wildfang, MSC
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Makrelenfilets in Bio-Senf-Dill-Creme
Inverkehrbringer Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 957 kJ / 230 kcal
Fett 18g
davon gesättigte Fettsäuren 3g
Kohlenhydrate 6g
davon Zucker 3g
Eiweiß 12g
Salz 0,5g
Broteinheiten 0,5BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten Erdnuss, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen
enthalten Fisch, Senf
Spuren möglich Gluten, Krebstier, Sellerie, Weichtier
nein Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, Pappe
Verpackungsart Dose
Preise und Konditionen
Pfand nein

Art. Nr. 58308

Rev.: 3.17.6.0