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* Inkl. MwSt.

Süße Brezel

2,29 €

Grundpreis: 1,83 €/100 g

Menge: 125 g

Herkunft:
Bohlsener Mühle Deutschland Bio Anbau

Süße Brezel

Dionisos
Süße Brezel
Der Gebäckgenuss für jede Gelegenheit
EAN: 4005561003381
Qualität Kontrollstelle
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft DE-ÖKO-001|BCS
Marke Herkunft
Bohlsener Mühle Deutschland (DE)
Zutaten
DINKELvollkornmehl*1 (44%), DINKELmehl Type 630*1 (22%), BUTTER* (22%), Rübenzucker* (21%), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, VOLLEIpulver*, Vanille*. 1Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
In der Lüneburger Heide liegt das Dorf Bohlsen. Es ist einer der ältesten Mühlenstandorte Deutschlands. Das Getreide von Bioland Höfen aus der Region wird frisch vermahlen und in unserer Frischebäckerei zu Keksen verarbeitet.
Besonderheiten
Unser Geheimnis: Für dieses Gebäck haben unsere Müller ein spezielles Schrot entwickelt, daher die besondere Konsistenz. Kombiniert mit unserem frisch vermahlenen Dinkelmehl und unserer Sorgfalt beim Backen wird dieses Feingebäck zu einem mürbig-zarten Genuss. Veredelt wird die zarte Dinkel Brezel mit feinem Zucker aus Bioland Zuckerrüben.
Lagerhinweis
Kühl, trocken und verschlossen lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rübenzucker
Triebmittel Weinsteinbackpulver
Mahlgrad Teilauszugsmehl, Vollkorn
Getreidesorten Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel-Buttergebäck
Inverkehrbringer Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1971 kJ / 470 kcal
Fett 18,9g
davon gesättigte Fettsäuren 11,6g
Kohlenhydrate 61,1g
davon Zucker 21,1g
Ballaststoffe 4,0g
Eiweiß 11,8g
Salz 0,35g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten Eier, Gluten, Milch, Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
Spuren möglich Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP
Verpackungsart Schlauchbeutel
Preise und Konditionen
Pfand nein

Art. Nr. 21405

Rev.: 3.17.6.0