Alle Käsesorten

Ein wahrer Genuss für alle Käsefreunde - eine französische Käsespezialität mit feinsäuerlichem-milchigem Geschmack und leichter Pilznote. Die Reifung in einer Höhle verleiht dem Käse sein uriges Aussehen und seine leicht gräuliche Rinde. Naturrinde
Fettgehalt: 45%

Pflanzliche, natürlich gereifte Alternative zu geriebenem Käse. Zum Überbacken von Aufläufen und Pizzen. kräftig, herzhafter Geschmack.

Der österreichischer Rohmilchkäse wird gekäst aus tagesfrischer Heumilch und reift nach dem Käsen 6 Monate auf Fichtenholzbretter in den Käsekellern aus. Im Geschmack vollmundig und leicht würzig
Fettgehalt: 50 % Sondercharge - nur begrenzt verfügbar.

Cremiger Schnittkäse mit ausgewogenem, leicht buttrigem Aroma Im Geschmack eher mild - er hat jedoch auch pikante Aromen zu bieten. Kuhmilch pasteurisiert, Fettgehalt: mindestens 45 % i. Tr.

Feurig - cremiger Käsegenuss aus dem Allgäu. Gekäst aus Bioland- Heumilch die von im Umkreis der Käserei liegenden kleinen bäuerlichen Betrieben stammt.

Halbfester Rohmilch-Schnittkäse - mit geschmeidigem Teig und vollem Geschmack.
Fettgehalt: 20%

Feiner Schnittkäse - cremig-pikant im Geschmack. Affiniert mit einer Rosenblütenmischung und ummantelt mit getrockneten Rosenblüten. Heumilch
Fettgehalt: 52% i.Tr.

Kleine Allgäuer Bauernhöfe liefern täglich frisch die Bio-Heumilch für diesen cremigen Schnittkäse mit feiner Würze. Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Der Almkönig zeichnet sich durch seinen besonders milden, leicht süßlichen Geschmack aus. Laktosefrei
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Kräftiger Bergkäse, vollmundig nussig im Geschmack.Gekäst aus bester Milch der Region Hohe Tauern und Nockberg. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Ein sehr aromatischer Schnittkäse mit Zwiebeln. Während seiner Reifezeit wird er mit Pinkus Altbier und Rotkulturen affiniert.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Beste Schweizer Rohmilch, die Kräutersulz für die Affinage sowie 3 Monate Reifezeit machen ihn zu etwas ganz Besonderem. Zart und weichschnittig, mildwürzig im Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Aurora Hexenkäse, lassen sie sich überraschen - ein außergewöhnlicher Käse mit Kräutern aus der Hexenküche.
Fettgehalt: 50%

Milder Schnittkäse aromatisch verfeinert mit italienischen Kräutern. Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet.
Fettgehalt: mindestens 50%

Traditionell hergestellter Niederländischer Gouda der mit Bio-Möhrensaft verfeinert ist. Im Geschmack mild, mit cremiger Konsistenz.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Nach traditionell niederländischer Käsereikunst aus 100% Schafmilch gekäst, mild im Geschmack
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch nach traditioneller, niederländischer Käsekunst gekäst.Mild und cremig - kein bisschen bockig.
Fettgehalt:50% i.Tr.

Ein wunderbar würziger Gouda aus 100% Ziegenmilch in Holland gekäst.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Aromatischer warm-würziger Schnittkäse. Mindestens 8 Wochen gereift und mit einer Affinage aus Rotkulturen.

Cremiger Camembert in knuspriger Panade goldbraun vorgebacken! Eine delikate Mahlzeit, die leicht und schnell zubereitet ist.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Kleine Harzer Käse in der Rolle - ein klassischer Sauermilchkäse nach alten Rezepten.
Fettgehalt: 0,5% i.Tr.

Camembert rahmig-mild mit feinem Champignonaroma, zartschmelzend im Teig
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Cremig-zarter Weichkäse, fein-würzig im Geschmack
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Im Laib, rindengereifter Bergkäse aus Tirol. Gekäst aus Heumilch von kleinstrukturierter Berglandwirtschaft. Rohmilch, tierisches Lab
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Vollmundiger Schnittkäse mit abgerundetem, leicht nussigem Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Schnittkäse mit fein-nussigem Geschmack. Laktosefrei
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Der geschmeidige Käse ist etwas fester als der Gorgonzola, schmeckt mild mit intensivem Blauschimmelaroma.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Bockshornkleesamen verleihen diesem Käse seinen leicht nussigen, aromatischen Geschmack. br>Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion. Im Geschmack rahmig-mild
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Kleine milde Brie-Ecke mit cremiger Konsistenz. br>Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Frischer, sahniger Brie mit mildem Aroma und cremigem Teig. Die Milch für diesen Käse stammt ausschließlich von Biolandwirten aus Lothringen. Kuhmilch pasteurisiert, mikrobielles Lab
Fettgehalt:45% i.Tr.

Eine uralte Tradition und die meisterhafte handwerkliche Herstellung verleihen diesem Rohmilchkäse seine süßlichen, pilzartigen Nuancen mit leicht herbem Aroma.
Fettgehalt:45% i.Tr.

Ein Käse mit einem geschmeidigen Teig und, trotz seines geringen Fettgehaltes, vollen Geschmack.
Fettgehalt: 20% i.Tr.

Junge, frische Ziegenweichkäserolle umhüllt mit einer Rinde aus weißem Edelpilz.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Rahmig-mild im Geschmakc. In wiederverschließbarer Verpackung.

Halbfester Schnittkäse mit mildem, feinem Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Scheibletten im wiederverschließbaren Frischepack, fein-mild im Geschmack. 5 Scheiben pro Packung, br>Fettgehalt: 45% i.Tr.

Doppelrahm-Frischkäse, nicht nur auf Brot oder Brötchen, auch zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten, zum Backen, für Dips und Käsetorten.
Fettgehalt: 70 %

Cremiger Weichkäse, mild und aromatisch im Geschmack.
Fettgehalt: 60 % i.Tr.

Ein in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellter klassischer Camembert mit schneeweißem Camembertschimmel. Sorgsam gereift und fein-aromatisch im Geschmack,
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Wunderbar cremiger Camembert mit feinaromatischem Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Orientalisch angehauchter Demeter-Frischkäse aus Kuhmilch, verfeinert mit Sonnenblumen- und Rapsöl, Datteln, Curry (enthält Senf), Schwarzkümmel und Salz

Cremiger Schnittkäse, verfeinert mit Bockshornklee und Koriander. Dadurch erhält er sein feines Aroma mit leichter Walnussnote.
Fettgehalt:50% i.Tr.

Cremiger Schnittkäse, verfeinert mit Schwarzkümmel. Dadurch bekommt er eine leichte Schärfe und ein herzhaftes Aroma.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Großbritanniens beliebtester Käse, mit einem vollmundigen, leicht nussigen Geschmack und mürbem Käseteig Naturrinde
Fettgehalt: mind.50 %

Cayenne Pfeffer, Chili, Paprika und Knoblauch geben diesem Schnittkäse seinen pikant-scharfen Charakter. Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Mild-aromatischer Brie.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Für die Herstellug dieses AOC Käses darf nur Milch aus dem Jura und dem Doubs verwendet werden.Er wird in kleinen Sennereien aus tagesfrischer Rohmilch hergestell und reif ca. 6-8 Monate dei dem bekannten französischen Affineur Marcel Petite aus.
Fettgehalt: 45 %.

Würziger Bergkäse aus der Region Franche-Comté. Der Rohmilchkäse reift mindestens 6 Monate und besticht durch seinen vollen, würzigen Geschmack mit ausgeprägt nussiger Note.
Fettgehalt: 45%

Körniger frischer, laktosefreier Hüttenkäse. Er beinhaltet viel wertvolles Milcheiweiss und hat einen tiefen Fettgehalt - ein unbeschwerter Genuss!
Fettgehalt: 19% i.Tr.

Die edle Camembert Käse-Alternative auf Blumenkohl-Basis. Diese vegane Käse-Alternative schmeckt einzigartig cremig.

Einfach in der Pfanne anbraten, oder auf den Grill legen. Der Käse erhält seinen leckeren Geschmack durch die feinen mediterranen Kräuter.
Fettgehalt: 43% i.Tr.

Milder Schnittkäse verfeinert mit den wunderbar nussigen Aromen von Rucola und Pinienkernen. Einfach nur lecker!
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Ein milder Schnittkäse nach Gouda-Art - verfeinert mit Walnüssen und Bockshornklee.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Über 12 Monate gereifter Deichkäse, handwerklich hergestellt von der Hofkäserei Backensholz. Ein kräftiger Käse mit intesnsiv-aromatischem Geschmack.
Fettgehalt: 50 %

Weichkäse Klassiker gekäst aus bester Demeter-Milch. Im Geschmack mild, leicht säuerlich Kuhmilch pasteurisiert, mikrobielles Lab,
Fettgehalt: 50 %

Rahmiger Gouda in Demeter-Qualität, vollmundig im Geschmack. Fettgehalt: 48%

Fettreduzierter Camembert mit vollem Geschmack. Wunderbar aromatischer Geschmack mit feiner Champignonnote.
Fettgehalt 30 % i.Tr.

Klassischer, milder Ziegencamembert mit edler Ziegenmilchnote,
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Sardischer Pecorino mit geschmeidiger Konsistenz, im Geschmack vollmundig, leicht süßlich und mit feinen Schafmilcharomen. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Für alle, die es weniger gehaltvoll mögen und trotzdem auf guten Geschmack nicht verzichten wollen.
Fettgehalt: 30% i.Tr.

Handwerklich geschöpfte und nach alter Tradition hergestellte Weißschimmel-Feinheit, veredelt mit aromatischen Walnüssen.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Ein Mantel aus Honig und Rosmarin gibt diesem Schafkäse seinen aromatischen Geschmack mit dezenter Süße die hervorragend zum Schafmilcharoma passt.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Rindengereifter Emmentaler in Scheiben, Reifezeit mind. 5 Monate, Heumilch, Naturrinde
Fettgehalt: mind. 45 %

6 Monate gereifter Heumilchkäse aus Österreich, würzig im Geschmack durch die Rotkultur und reich an einer Vielzahl von Aromen. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Pikanter Käse mit Cayennepfeffer, Chili; Paprika und Knoblauch, in praktischen Scheiben.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Ein Schnittkäse mit mild-nussigem Geschmack.
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Rohmilchkäse aus der französischen Region Bourgogne-Franche-Comté mit aromatisch-fruchtigem Geschmack. Naturrinde,
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Genießen sie das würzige Aroma von feinem Meerrettich. Die Süße von Honig nimmt der Meerrettich-Schärfe die Spitze und Ingwer gibt der Frischcreme seine einzigartige Note.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Eine Komposition von Gartenkräutern und Gewürzen macht diese sahnige Streichcreme zu einem Genuss der besonderen Art. Fettgehalt: 45% i.Tr.

Pflanzlicher Brotaufstrich mit gegrillter Paprika.

Cremige Frischcreme auf Mandelbasis, leicht gesalzen.

Vegane Fischecreme aus dem Kühlregal mit Sojabohnen aus Österreich. Als Brotaufstrich, zum Dippen oder zum Verfeinern. Mit Rezepten am Becher.

Vegane Fischecreme aus dem Kühlregal mit Sojabohnen aus Österreich. Als Brotaufstrich, zum Dippen oder zum Verfeinern. Mit Rezepten am Becher.

Fein-Cremiger Bio-Frischkäse, frisch, zart-säuerlich und vollmundig im Geschmack.
Fettgehalt: 65% i.Tr.

Cremiger Doppelrahmfrischkäse mit einer Kräutermischung aus Knoblauch, Zwiebel, Schnittlauch, Dill, Basilikum, Rosmarin, Majoran, Oregano, Petersilie und Thymian verfeinert.

Ob als feiner Brotaufstrich oder als Basiszutat für kreative Gerichte - dieser Frischkäse passt zu süßen und herzhaften Speisen.
Fettgehalt: 70 % i.Tr.

Handgeschöpfter Molkenkäse aus Schweizer Milch. Super zur Herstellung von Desserts, auf' s Brot und für herzhafte Speisen. Laktosefrei.

Aromatischer Gouda der mit frischem Bärlauch verfeinert ist.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Handwerklich gekäster, milder Schnittkäse der durch die Zugabe von Basilikum und Knoblauch sein aromatisches Aroma erhält.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Rahmiger Gouda mit dem feinherben Geschmack der Brennnessel und dem pikanten Aroma des Knoblauch.
Fettgehalt mind.50 %

Klassischer junger Gouda, ideal zur vielseitigen Verwendung wie z.B. zum Überbacken, Reiben oder auf dem Brot
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Ein fettreduzierter mild-würziger Gouda, traditionell in Holland gekäst.
Fettgehalt: 30% i.Tr.

Exotisch, vollmundig und cremig mit viel Geschmack präsentiert sich diese Käsespezialität. Gekäst aus Biolandmilch und verfeinert mit Bockshornklee, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Chili, schwarzem Pfeffer und Gewürznelken.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Pikant-herzhafter mittelalter Gouda mit cremiger Textur. Reifezeit mindestens 3 Monate
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Geriebener Gouda Käse, praktisch zum schnellen Überbacken.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Gouda praktisch in Scheiben. Mild und fein im Geschmack. Pack a 7 Scheiben
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Traditioneller Gouda verfeinert mit schwarzem Knoblauch. Durch etwa dreiwöchiges Karamellisieren wird aus weißem Knoblauch schwarzer Knoblauch mit subtilen Noten an Tamarin, Balsamico und Rosinen und einem etwas süßerem Knoblauchgeschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Handwerklich gekäster milder Schnittkäse, der durch die Zugabe einer aromatischen Gewürzmischung aus Tomaten, Oregano und Paprika eine mediterrane Note erhält.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Typischer Salzlakenkäse aus Griechenland. Er schwimmt in der Verpackung noch in der Salzlake und schmeckt dadurch auch nach dem Öffnen frisch, mild und saftig.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Typischer Salzlakenkäse aus Griechenland. Im Geschmack frisch und leicht säuerlich.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Ein Klassiker aus Frankreich mit cremiger Konsistenz und feiner Würze, 4 Monate höhlengereift. Sondercharge zum absoluten Angebotspreis.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Halbfester Schnittkäse, cremig mild und aromatisch verfeinert mit einem Kräutermantel aus der Gute-Laune Gewürzmischung von Sonnentor. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 55% i.Tr.

Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und das mit weniger als 1 % Fett. Die extra leichte Käsevariante. Mit Kümmel verfeinert.

Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und das mit weniger als 1 % Fett. Die extra leichte Käsevariante.

Rohmilch-Bergkäse, pikant und vollmundig im Geschmack. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Der Trakaya ist ein Käse nach Feta-Art aus 100 % Kuhmilch gekäst. Er wird aus frischer Demeter-Milch der Allgäu-Bodenseeregion in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt. In Salzlake gereift.
Fettgehalt: 50 %

Ob in einem klassischen griechischen Salat oder auch für die warme Küche findet der Hirtenkäse hohen Anklang.Im Geschmack mild mit einer frischen leicht säueriichen Note.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Der körnig-frische Hüttenkäse enthält nur 20% Fett und schmeckt nicht nur pur, sondern auch mit Obst oder Kräutern verfeinert.
Fettgehalt: 20% i.Tr.

Ob als feiner Brotaufstrich oder als Basiszutat für kreative Gerichte - dieser Hüttenkäse passt zu süßen und herzhaften Speisen.
Fettgehalt: 20% i.Tr.

12 Wochen höhlengereifter, halbfester Schnittkäse aus Dänemark. Trotz geringem Fettgehalt von vollmundigem Geschmack, während seiner Reifung regelmäßig mit Rotkulturen geschmiert.
Fettgehalt: 20 % i.Tr.

Ein kleiner Ziegenrohmilchkäse, in einer Hülle aus Blütenblättern. Im Geschmack frisch und dabei angenehm mild. Naturinde
Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Ein kleiner Ziegenkäse, in einer Hülle aus Rosmarin und Salbei. Zusätzlicher Thymian und Pfeffer im Teig geben diesem milden Rohmilchkäse den nötigen Pfiff.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Die Milch, die für den Sennerkäse verwendet wird kommt von kleinen Bauernhöfen der Kärntner Bergwelt. Im Geschmack aromatisch mit feiner Würze. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Drei beliebte Käsesorten in einer Pakung: Gouda, Tilsiter und Emmentaler in einer praktischen, wiederverschließbaren Packung.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Ein aromatischer, geschmeidiger Rohmilch-Schnittkäse. Die spezielle Mischung aus frischen Kräutern gibt ihm eine interessante - pfiffige Note.
Fettgehalt: 20% i.Tr.

Frischkäse mit Kräutern der Provence und Knoblauch in Olivenöl. Fettgehalt: 48 % Fett i.Tr.

Demeter-Frischkäse auch 100 %Schafmilch, verfeinert mit Olivenöl, Kräuter, Knoblauch und Tiefensalz.

Ein sehr aromatischer fettarmer Schnittkäse mit Kreuzkümmel verfeinert.
Fettgehalt: 35% i.Tr.

12 Monate Reifezeit in kräftiger Nordseeluft sorgen für den einzigartigen Geschmack - nussig / karamellig mit leicht süßlichen Nuancen. Der Käseteig ist cremig mit dezenter Kristallbildung.
Fettgehalt: 48%

Beim Käsen wird feinstes Walnuss-Destillat zugegeben, dies verleiht dem aromatischen Bergkäse ein zartes Walnussaroma. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Ein traditioneller junger Gouda, verfeinert mit Bockshornkleesamen, gekäst aus der Milch des ersten Weideganges der Kühe. Durch den Bockshornklee erhält der Käse einen leicht nussiges Aroma.
Fettgehalt: 50%

Ein traditioneller junger Gouda aus der Milch des ersten Weideganges der Kühe gekäst. Durch das junge frische Gras und die Kräuter ist die Milch deutlich geschmacksintensiver.
Fettgehalt: 50%

Einer der bekanntesten Käse Spaniens aus reiner Schafsmilch gekäst. Im Geschmack ausgewogen aromatisch mit delikatem Schafmilcharoma. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Dieser Manouri g.U. wird aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt. Die Schafe und Ziegen weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Chora Bio Manouri einen einzigartigen und leckeren Geschmack verleihen.

Zart schmelzender Schafskäse aus Griechenland sahnig - mild im Geschmack mit besonders feinem Teig. Den Manouri können Sie ähnlich wie Feta verwenden.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Demeter-Frischkäse auch 100 %Schafmilch, verfeinert mit Olivenöl, Maulbeeren, Zedernuss, Kräutern und Tiefensalz.

Cremig, rahmiger Doppelrahm Frischkäse aus pasteurisiertem Rahm für köstliche Nachspeisen.
Fettgehalt: 80 % i.Tr.

Aromatisch-nussiger Ziegenkäse, mit großen Löchern im Käse erinnert er an einen Emmentaler.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Von Hand geschöpfter Ziegenweichkäse. Seine Edelpilzflora ist mit einer Reihe von Kräutern verfeinert: Thymian, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Basilikum und Oregano.
Fettgehalt: 58 % i.Tr.

Zur Sommersonnwende wird dieser Käse gekäst und reift dann 10 Monate bis er sein vollmundiges Aroma erreicht hat.
Fettgehalt: 50 %

Ein milder, laktosefreier Magerkäse mit Emmentaler ähnlicher Lochung.
Fettgehalt: 25% i.Tr.

Der Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse. Die praktische Form eignet sich ideal zum Reiben oder Hobeln.Fettgehalt: 35% i.Tr.

Der Mozzarella zeichnet sich durch seinen zart-milden, leicht säuerlichen Geschmack und seine fein-faserige, weiche Struktur aus.
Fettgehalt: 45% i.Tr. MHD

Hergestellt aus frischer Bio-Kuhmilch. Genießen Sie ihn pur oder klassisch in Kombination mit Tomaten. Ideal auch als feiner Begleiter für viele andere Köstlichkeiten.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Mozzarella in Stangenform, hergestellt aus frischer Schweizer Bio-Kuhmilch. Für einen Caprese-Salat, gewürfelt in einen Sommer-Salat oder zum Belegen einer hausgemachten Pizza.
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Kleine Mozzarella Mini-Kugeln. Ca. 20 kleine Kugeln, kombiniert mit Kirschtomaten und Basilikum ein gesundes Snackvergnügen.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Pikanter Schnittkäse aus Dänemark, der sich mit einer feinen Struktur und fast kristallinem Käseteig auszeichnet. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Schnittfester Brat- und Grillkäse ideal für Grill oder Pfanne, am Stück oder in Würfel/Scheiben gebraten mit einem knackigen Salat ein schnelles Gericht für den Sommer.
Fettgehalt: 40% i.Tr.

Beste Qualität, Parmigiano Reggiano bereits gerieben im praktischen 40g Beutel für die schnelle, feine Küche.
Fettgehalt: 32% i.Tr.

Dieser DOB-Parmegia Reggiano schmeckt nicht nur über die Pasta gerieben, sondern auch als Tafelkäse. Naturrinde
Fettgehalt: 32% i.Tr.

Würziger Hartkäse aus Rohmilch der sich hervorragend zum Reiben eignet Er schmeckt würzig, intensiv und ausgeprägt. Naturrinde
Fettgehalt: 32% i.Tr.

Ein junger, frischer Pecorino mit Pistazien veredelt. Der Geschmack ist mild bis feinwürzig, mit einer leichten Schafnote. Hergestellt wird dieser Pecorino in einem kleinen Betrieb im Norden Siziliens.
Fettgehalt: 46 %

Junger Pecorino mit frischen Rucolablätter nussig-aromatisch verfeinert. Pasteurisierte Schafmilch, Naturlab,
Fettgehalt: mindestens 46%

Während seiner 4-monatigen Reifezeit entwickelt der Käse seinen angenehm pikanten Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Die Milch für diesen Käse stammt von der Nordseeinsel Pellworm. Die Milch wird direkt auf der Insel verarbeitet, der Käse hat durch die frische Seeluft einenganz eigenen Charakter.Naturrinde, Kuhmilch pasteurisiert,
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Dieser Käse reift für mind. 6 Wochen im Ziegelgewölbekeller zu einer aromatischen, würzigen Spezialität heran. Danach wird er mit einer Mischung aus grobgeschrotetem Pfeffer affiniert. Kuhmilch pasteurisiert, Fettgehalt i.Tr. 55%

Grüner und roter Pfeffer im Inneren und schwarzer Pfeffer auf der Außenseite geben dem Käse sein würziges Aroma. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Eine schmackhafte Käsemischung aus Gouda, Mediterraneo, Feuerkäse und Emmentaler zum Überbacken, gratinieren oder für die Pizza.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Sahniger, cremiger Schnittkäse, mit Rotkultur affiniert. Im Geschmack fein-aromatisch mit einer leicht nussigen Note.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Italienischer Molkenkäse, Alternative zu Mascarpone. Der milde, salzarme Frischkäse wird als Füllung für Teigtaschen oder in Süßespeisen verwendet.
Fettgehalt: 39% i.Tr.

Durch Zugabe von Gartenkräutern und Gewürzen entsteht ein fein bgestimmtes Aroma.Im Geschmack frisch, leicht säuerlich, mit cremig zarter Konsistenz.
Fettgehalt: 65% i.Tr.

Cremig, zarter Doppelrahm-Frischkäse. Im Geschmack mild, frisch - fein säuerlich.
Fettgehalt: 65% i.Tr.

Hergestellt aus bester Allgäuer Heumilch und traditionell im Kupferkessel gekäst. Im Geschmack mild-aromatisch, leicht nusskernartig.Heumilch
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Würzig-aromatischer Schnittkäse aus dem Allgäu. Seinen leicht nussigen Geschmack erhält er durch das Affinieren mit Schabzigerklee.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Ein leichter Schnittkäse mit würzig-aromatischem Geschmack und leicht nussiger Note aus der Käsemanufaktur Allgäu.
Fettgehalt: 25 % i.Tr.

Harmonisch, sahnig, cremig im Geschmack. Als Brotaufstrich oder als Basis für Käsesaucen oder Rohkost-Dips.
Fettgehalt: mind. 50%

Köstliche kleine Käsekügelchen aus Kuhmilch, über Buchenholzspänen kalt geräuchert. Einfach so, zum würzigen Naschen!
Fettgehalt: mind. 45%

Demeter Frischkäse aus 100% Schafmilch, orientalisch süß verfeinert mit einer Currymischung und Datteln.
Fettgehalt: mind. 45%

Pikante Frischkäsezubereitung. Schmeckt unwiderstehlich...aber wirklich schaft !
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Die Schlemmerecken sind streichfähig und daher perfekt als Brotaufstrich geeignet. Die Packung beinhaltet 4 Sahnecken und 4 Kräuterecken.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die Packung beinhaltet 8 Portions-Ecken, die einen harmonisch sahnig-cremigen Geschmack aufweisen.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Cremiger, angenehm würziger Schnittkäse. Er stammt von Schweizer Bergbauern am Fuße des Säntis. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Ein schweizer Klassiker. Im Geschmack fruchtig mit nussigen Nuancen. Naturrinde
Fettgehalt: 47%

Ein Meisterwerk Schweizer Käsekunst. Ein echter Klassiker unter den Bergkäsen mit charaktervollem, fruchtig-kräftigem Geschmack, 8 Monate Rohmilch, Naturrine
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen, mit frischen Kräutern zu Pellkartoffeln oder zu Rohkost.

Frische, fermentierte BioSoja-Alternative zu Frischkäse, Sauerrahm, Rahm, Joghurt und Käse. Bestens geeignet als Brotbelag, für Dips und Dressings, zum Verfeinen von Suppen und Saucen.

Handwerklich hergestellter Frischkäse verfeinert mit Olivenöl, Rapsöl, Schwarzkümmel, Datteln und einer Orientalischen Gewürzmischung.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Handgekäster Bergkäse aus den Tiroler Bergen im Geschmack mild mit einer zarten Würze, Heumilch, Naturrinde
Fettgehalt: mindestens 45 %

Ein pikantes Stück Handwerkskunst. Mindestens 8 Monate gereift, geschmeidig im Teig und aromatisch im Geschmack. Naturrinde, Heumilch br>Fettgehalt: 45 %

Die Käsescheiben eignen sich ideal zum Überbacken.

Aromatisch-Pikant im Geschmack - eine vollmundige Spezialität. Die Rinde ist mit Schabziger Klee und einer Rotkultur affiniert.
Fettgehalt: 25 % i.Tr.

Schweizer Bergkäse mit aromatischem Geschmack und ausgeprägt nussigen Nuancen. Mürbe leicht kristalline Konsistenz. Reifezeit ca. 10-12 Monate, Naturrinde
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Besonders cremige Konsistenz und erstklassige Bioland-Zutaten (Radieschen, Karotten und Frühlingszwiebel) garantieren höchsten Genuss.
Fettgehalt: 70%

Viele frische frische Kräuter in leckerer Frischcreme für Salate, Folienkartoffeln oder klassisch als Brotaufstrich.
Fettgehalt: 70 %

Mediterraner Brotaufstrich mit Feta, roten Zwiebeln und einer Vielzahl an frischen Kräutern - zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich.
Fettgehalt 70%

Sahnig-cremiger Frischkäse mit Paprikastückchen. Aufgrund der cremigen Konsistenz vielseitig einsetzbar: als Brotaufstrich, zum Dippen und für Suppen und Soßen.
Fettgehalt: 70 %

Frischkäsecreme mit Tomaten, Paprika, passierten Tomaten, grüne und schwarze Oliven, Basilikum und italienischen Kräutern.

Der Käse wird nach einer Reifezeit von ca. 6 Wochen mit einem feinen Kräuter- und Blütenmix überzogen. Durch eine weiter Reifezeit erhält der Käse sein "blumiges Aroma".
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Der neue Münsterländer gekäst nach alter Tradition - affiniert mit mildem, 2 Jahre altem Bio-Dinkelkorn und Bio-Eichenrindensud. Im Geschmack herzhaft-pikant.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Sehr leckerer, cremiger Ziegenweichkäse aus Holland. Angenehm milder Ziegengeschmack.
Fettgehalt: mind. 50%

Ein milder Ziegenkäse verfeinert mit Bockshornkleesamen.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Ein halbfester Ziegenschnittkäse mit cremiger Textur und mild im Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Ein Ziegenweichkäse mit rahmig-mildem Geschmack.
Fettgehalt: mind. 50%

Milder, fein-säuerlicher Ziegenfrischkäse mit zartschmelzendem Teig.
Fettgehalt: mindestens 45 % i.Tr.