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Wurst & Schinken

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* Inkl. MwSt.

Chorizo Paprika Salami

3,99 €

Grundpreis: 49,88 €/kg

Menge: 80 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Chorizo Paprika Salami

Dionisos
Chorizo Salami Aufschnitt Original spanische Paprika-Salami
Chorizo Salami Aufschnitt 80 g Original spanische Paprika-Salami, luftgetrocknet
EAN: 4000915108422
Qualität Kontrollstelle
EU Bio-Logo, Spanische Landwirtschaft DE-ÖKO-007|PV
Marke Herkunft
bio-verde Deutschland (DE)
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Paprika* (2%), Oregano*, Knoblauch*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Chorizo, eine spanische Spezialität, ist eine feste, grobkörnige und mit Paprika gewürzte Salami aus Schweinefleisch. Der Paprika verleiht ihr die rote Farbe und trägt zu ihrem unverwechselbaren würzigen Geschmack bei. Chorizo ist wohl die bekannteste spanische Wurstsorte.
Besonderheiten
In dem Landstrich „El Bardalejo“, 1200m über dem Meeresspiegel und nahe dem Gredos-Gebirge liegt die spanische Bio-Schweine-Zucht. Das erstklassige Fleisch gleicht dem der wild lebenden Iberico-Eichel-Schweine: Ein Indiz für den artgerechten Auslauf und die gesunde Ernährung der Bio-Schweine
Lagerhinweis
Die Chorizo im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen der Packung die Salami innerhalb von 4 - 5 Tagen verbrauchen.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salzart Meersalz
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Wursthaut, Pelle ohne
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Chorizo, original spanische Paprika-Salami, 50 Tage luftgereift
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1970 kJ / 476 kcal
Fett 41g
davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 26g
Salz 3,3g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten Schwein
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
Rohstoffe nicht jodiert
ungesüßt
Lebensmittel gentechnikfrei
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schale
Verpackungsmaterial PE, Papier, Cellulose
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Schnittfeste Salami
BioBook
BioBook Postingtyp Bild
BioBook Postingtext Chorizo, eine spanische Spezialität, ist eine feste, grobkörnige und mit Paprika gewürzte Salami aus Schweinefleisch. Der Paprika verleiht ihr die rote Farbe und trägt zu ihrem unverwechselbaren würzigen Geschmack bei. Chorizo ist wohl die bekannteste spanische Wurstsorte.
BioBook Posting Briefing intern In dem Landstrich „El Bardalejo“, 1200m über dem Meeresspiegel und nahe dem Gredos-Gebirge liegt die spanische Bio-Schweine-Zucht. Das erstklassige Fleisch gleicht dem der wild lebenden Iberico-Eichel-Schweine: Ein Indiz für den artgerechten Auslauf und die gesunde Ernährung der Bio-Schweine Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de

Art. Nr. 164004

Rev.: 3.17.6.0