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Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Züger Bio MascarVone 250g

Mascarpone Alternative auf Erbsen- und Pflanzenfettbasis. Anwendbar in der kalten und warmen Küche wie de klassische Mascarpone.

EAN: 7640166798804

Marke	Herkunft
Züger Frischkäse AG	Schweiz

Allgemeine Produktangaben
Bezeichnung des Lebensmittels	Creme-Zubereitung auf Erbsen- und Pflanzenfettbasis
Öko-Kontrollstellennummer	CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Wechselnde Ursprungsländer	Nein
Qualität Zertifizierung	EU Bio-Siegel

Zutaten
Wasser, Rapsöl17%, Kokosfett15%, Erbsenmehl* 4%, Reismehl, Rohrohrzucker, Salz, Vanilleextrakt, Verdickungsmittel: Agar-Agar; Emulgator: Lecithine (Sonnenblume).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Spuren von Mandel, Milch und Soja enthalten.

Inhaltsstoffe und Produkthinweise
Produkt ist frei von Textfeld	lactose free, gluten free
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise	Bei +3 - +8°C zu verbrauchen bis:
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen	Nein
Bezugsgröße	100 g
Energie/Brennwert	1318 kj
Energie/Brennwert	320 kcal
Fett	32 g
davon gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	6.5 g
davon Zucker	1.7 g
Ballaststoffe	1.3 g
Eiweiß	1.4 g
Salz	0.15 g

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)	Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fish, Erdnüsse, Lactose, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse/Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Myrrhe, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt, Kerbel, Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein	Soja, Milch, Schalenfrüchte, Mandeln, Milcheiweiss

Produktspezifische Informationen
Rechtlicher Status	Lebensmittel
Gefahrstoff	Nein

Angaben zum Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer
Name	Züger Frischkäse AG
Straße	Industrie Haslen 9a
PLZ	9245
Ort	Oberbüren
Land	Schweiz

Art. Nr. 332570

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Rev.: 3.17.6.0