Ihr Warenkorb

Aktuelle Angebote

Zurück zur Übersicht

* Inkl. MwSt.

Nordseekäse

24,90 €

Grundpreis: 24,90 €/kg

Menge: kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Nordseekäse

Dionisos
Nordseekäse, 6 Monate
EAN: 26875309
Qualität Kontrollstelle
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Dänische Landwirtschaft DK-OKO-200|Fodevareregion Ringsted
Marke Herkunft
Thise Mejeri Dänemark (DK)
Zutaten
MILCH*, Milchsäurekultur, Käselab, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allgemeines
Die Thise Mejeri liegt im Norden Dänemarks, mitten in der sanft-hügeligen Landschaft am Limfjord. Die Bio-Molkerei wurde 1988 gegründet. Von Anfang anwar 3Ökologische Qualität ohne Kompromisse und Geschmackserlebnis pur3 das Ziel.Die Thise Mejeri bietet eine umfangreiche Produktpalette an.
Besonderheiten
Ausgezeichnet mit dem dänischen Gourmetpreis 2008. Die einstimmige Entscheidung der Jury wurde mit folgenden Worten begründet: Schöne Struktur und eine gute Konsistenz, zerbricht fein und ist fast kristallisiert. Überzeugen Sie Ihre Kunden mit einer Kostprobe dieser Besonderheit mit ihrem Geschmack, der an die Urgewalt der Nordsee erinnert.
Lagerhinweis
Bei höchstens 12°C lagern
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. 48%
mindestens
Reifezeit Text 6M
Labart Kälberlab
Salz 1,60%
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar nein
Rinde Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Dänische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DK-ØKO-200
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Schnittkäse
Inverkehrbringer Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1696 kJ / 408 kcal
Fett 32g
davon gesättigte Fettsäuren 20g
Kohlenhydrate 01g
davon Zucker 01g
Eiweiß 30g
Salz 2,1g
Allergiehinweise
nicht enthalten Eier
enthalten Milch
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack wie eine Meeresbriese, pikant und würzig

Art. Nr. 334015

Rev.: 3.16.0.0