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De Jonker Walnuss-Bockshornklee

16,90 €

Grundpreis: 16,90 €/kg

Menge: kg

Herkunft:
Heerlijkheid MariUnwaerdt Niederlande Bio Anbau

De Jonker Walnuss-Bockshornklee

Dionisos
Bio Käse Walnuss Bockshornklee
Walnuss Bockshornklee 4,5 KG
EAN: 08718347485122
Qualität Kontrollstelle
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft NL-BIO-01|SKAL
Marke Herkunft
Heerlijkheid Mariënwaerdt Niederlande (NL)
Zutaten
KUHMILCH*, MB Lab, Säurewecker, WALNUSS, Bockshornklee
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allgemeines
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der Eingang des Landguts wird flankiert mit fast 170 Walnüsse die die Basis sind für diesen Herrlichen Kräuter Käse sind.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. 54%
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Labart mikrobielles Lab
Salz 2,4%
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Käseform Ganzer Laib
Qualität
Bio-Erzeugnis
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Heerlijkheid Mariënwaerdt, 't Klooster 5, NL-4153 RR Beesd
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1709 kJ / 412 kcal
Fett 34,1g
davon gesättigte Fettsäuren 22,8g
Kohlenhydrate 2,8g
davon Zucker 0,05g
Eiweiß 23,6g
Salz 2,4g
Allergiehinweise
nicht enthalten Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Macadamianuss, Mais
Spuren möglich Erdnuss, Senf, Gemüse / Hülsenfrüchte, Koriander
enthalten Milch, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Walnuss
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Laib

Art. Nr. 330004

Rev.: 3.17.6.0