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Chinakohl

Chinakohl ist zarter als Wirsing und Weißkohl und bietet den Vorteil einer sehr kurzen Garzeit. Ihm fehlt der typische Kohlgeschmack, aber auch die blähende Wirkung. Zum Dünsten oder als Salat.

Grundpreis:
3,29 €/kg

2,96 €

Stück ca. 0,6 - 1,2 kg

Herkunft:
Stockner Waltraud und Josef aus Eichendorf/Nbay. Deutschland Demeter

Möhren - neue Ernte aus Italien

Unentbehrlich für jung und alt, ob roh, gekocht oder als Saft - Möhren sind weltweit beliebt.

Grundpreis:
2,59 €/kg

2,59 €

kg

Herkunft:
Italien Bio Anbau

Broccoli

Schmeckt ähnlich wie Blumenkohl, jedoch würziger und intensiver. Er ist besonders reich an Mineralstoffen, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen.

Grundpreis:
6,99 €/kg

6,99 €

kg

Herkunft:
Jan Schütt aus Hellschen-Heringsand Deutschland Bioland

Paprika rot

Die roten Paprika sind die fruchtigsten unter den beliebten Schoten.

Grundpreis:
6,99 €/kg

6,99 €

kg

Herkunft:
Camposeven aus der Region Murcia Spanien Bio Anbau

Rettich weiß

Er wird überwiegend roh verzehrt - gerieben, geschnitten, als Brotbelag oder zu Salaten.

Grundpreis:
2,29 €/Stück

2,29 €

Stück 300 g+

Herkunft:
Waas Rudi aus Landau a.d. Isar Deutschland Bioland

Apfel der Woche

Immer ein knackiger und saftiger Apfel. Die Sorte kann wechseln.

Grundpreis:
3,99 €/kg

3,99 €

kg

Herkunft:
Südtirol Bioland

Aprikosen Orange Ruby

Neben dem Frischverzehr eignen sich Aprikosen mit ihrem feinen Aroma und ihrer intensiven Säure als ausgezeichnete Beilage zu Fleischgerichten. Sie schmecken in einem arabischen Pilaw, in einem Currygericht, aber auch an eine Sauce zu Huhn oder Rinderfilet.

Grundpreis:
7,00 €/kg

2,45 €

ca. 350 g

Herkunft:
Acinapura aus Rocca Imperiale in Calabrien Italien Bio Anbau

Melone - Honigmelone Cantaloup

Sie gehört zur Familie der Zuckermelonen und schmeckt wunderbar süß, hat orangefarbenes, festes Fruchtfleisch und eine beigefarbene bis hell-braune Schale.

Grundpreis:
4,49 €/Stück

4,49 €

Stück 800 g+

Herkunft:
Italien Demeter

Rev.: 3.17.6.0